2018年3月18日日曜日

4月1日(sun) は春のキトリカフェ!

ご無沙汰の更新でございます。
もうすっかり春ですね!
公園には河津桜やおかめ桜、小彼岸桜など早咲きの桜が咲き誇っております。
今日のように暖かく青い空のひろがる晴天の日に桜を見上げていると

自然と涙がこぼれてきて

風のにおいに鼻の奥がつーんとなり

そのうちむずむずしてきて

くしゃみがとまらず

鼻水がたれ...

目も鼻も顔全体がなんかカユくなり....

あれ、これってもしかして花粉症デビュー!?

顔面から春、ですね!(なんだそれ)



さて、暖かくなったのでキトリカフェも再開いたします。

4月1日の日曜日、この日もいいお天気になりますように〜。

おいちょCOFFEEさんに焙煎していただいた珈琲のお供に、今回のおやつは伊香保のお山のお菓子屋さん、So-yaさんにお願いしてキャトルカールを焼いていただきます!!

キャトルカール。So-yaさんの定番お菓子で、イベント出店時には毎回いろいろなお味で登場しています。(先日のつきいちマルシェでは新しいお味も!→So-yaさんのブログ
生産者さんが丁寧に育てた素材や季節のフルーツをたっぷり使った贅沢なお菓子。
そしてその素材の組み合わせが毎回絶妙!さすがSo-yaさん!と食べるたびに我が家はフィーバーしております。そんなキャトルカールクロニクルを少しご紹介します。

ちなみに、キトリカフェ当日はこんなふうに一本まるごとを...





お一人分づつカットしてお出しします。

この写真は
So-yaさんのおもちゃ屋momoさん定期出店のときに購入したキャトルカールです。オーガニックネーブルオレンジとあんずのお味でした。甘酸っぱくてジューシーなシロップがてっぺんにしみ込んで果物そのものを食べているような爽やかなお味でした!



また別の日はとろーりホワイトチョコでコーティングした魅惑の白い雪山...。



食べるとつながる企画のときのお土産(豪華!)にいただいた、抹茶とポピーシードのキャトルカール。抹茶の深いコクにホワイトチョコが最高のハーモニー、それだけでなくさらにプチプチ香ばしい食感のポピーシードがたっぷり入って!!う、うまいーー!!

...って、ミスターあじっこか。(昭和世代

キトリカフェの日はどんなお味が登場するかは当日までのお楽しみということで。
ぜひみなさまコーヒーとお菓子を味わいながらスツールこしかけにおこしください。
ギャラリー天泣では理恵さんのゆるアロマも一緒に開催です!

*この日は
So-yaさんのお菓子屋さんでの出店はありません。
*キャトルカールは店内でお召し上がりのみ提供とさせていただきます。
(今回はお持ち帰りは控えさせていただきます。)


キトリカフェ&ゆるアロマ
2018年4月1日(日)
11:00〜16:00
蛙トープ
(カエル舎にてキトリカフェ、ギャラリー天泣にてゆるアロマ)
蛙トープさんは通常営業しています。(10:30〜17:00)